炸肉丸子變成煎肉丸

嘗試要炸肉丸子.還從白天開始準備

(因為洋蔥要炒過放涼.全部材料拌醃過還得冰兩小時)

結果還是宣告失敗.可能油不夠多(都放了快半瓶了)

肉丸會年在鍋底.一攪就散掉

還好我當機立斷.炸三個不成功就改變策略

換另一鍋用煎的.剩下的肉丸總算都還可以吃

鮪魚菜豆

鮪魚的部分弄得太鹹了.菜豆還OK.我自己吃好多

九層塔茄子.不好吃

太鹹.茄子軟硬也不對

值得一提的只有~九層塔可是老公自己種的.哈~夠省了吧!