隨意配餐

2011050809:29




昨天老爺不在家.一切從簡

看冰箱有剩什麼就煮什麼吧!

(其實我還沒有這種功力.幾乎都要查好食譜再去買菜.變成天天都要去大潤發)

今天是把既有的食材查查食譜.剛好有可以配的就配一配了

 

山藥排骨湯喝了三天.湯一直喝完再加下去煮.排骨也在第二天吃完(因為有狗可以幫忙.硬的都給狗吃)

只有山藥.好像永遠都吃不完似的

不想再放了.索性拿來跟肉絲.紅蘿蔔炒一炒.還不錯!

因為山藥已經軟了.所以做起來很省時間

 

豆皮炒蛋也是很快的一道菜

加點糖加點醬油.味道甜甜的.也有鹹味.就很好吃了

上面的蔥花.本來是屬於山藥炒肉絲的.忘了放

只好放到豆皮炒蛋上面.哈!

也好.不然都是黃色的.就當添點色彩吧!

 

另外還有一道菜.就是前天吃剩的馬鈴薯燉肉

蒸一蒸就可以吃了

而且意外的發現.比前天更加好吃

不但入味.而且連紅蘿蔔都軟爛了

兩個小孩搶吃不停!