詹姆士教的蒜酥花椰菜

2011042910:33




看電視上詹姆士教的花椰菜料理方法

用蒜和麵包粉來炒香

覺得不難.可以一試

當這盤菜端上桌時.可以明顯感覺到老公"眼睛為之一亮"

因為那天的電視他也有看到

好像就是從電視裡走出來的菜.然後他居然吃得到!

味道整體來說還OK.只是可惜了蒜有點炒焦的味道.不然會更棒!

小孩子不是很愛.還好老公捧場吃了很多

 

另一道就要做有點鹹度的料理.才不至於太清淡

豆干炒五花肉吧!

這食譜我抄很久了.今天終於實際"演練"

效果不賴.該有的味道都有

 

白天去南寮走走

所以買了小章魚.燙一下就OK.算是偷懶菜

再加上也是南寮買的邊邊魚肉來煮味增湯

沒有很費事的一餐完成囉!