第一次料理牛蒡.算成功還是失敗呢?
我覺得牛蒡炒紅蘿蔔挺好吃的
加了蜂蜜.甜甜的.頗有日式料理風味
白芝麻很香.也讓整盤菜亮了起來
但是.................
所有人都不捧場!
翔才吃一口就皺眉說難吃.蓓也說.怎麼跟外面的牛蒡不一樣?
(以前他們吃的都是日本料理店那種涼拌微辣的牛蒡)
老公吃了一根.跟他們說:沒錯啊!牛蒡就是這種味道
看起來好像站在我這邊
不過我觀察他也吃得不多
洩氣....
整盤幾乎都是我吃的.還剩下一些咧~
沙茶炒空心菜.微辣
沒想到小孩還頗能接受
蓓吃很多.翔爲了拿空心菜梗當吸管吸湯來玩.也吃了不少
本來牛蒡甜味要給孩子吃的.辣味菜要給大人吃的
結果全反了.....
加上之前吃剩的豆乾炒肉末
懶得再煮菜了
索性弄一大鍋番茄蔬菜湯.也可當菜吃
還好這鍋大家挺捧場.吃光光!
