今天有認真煮了
(已經好久沒這興致)
第一次嘗試煎牛排
爲了方便大家取用.先切成小塊了(這樣也比較看得清楚有沒有熟)
煎的時候感覺滿熟了.都怕外表焦掉
吃的時候才發現裡面還有點紅.應該只有七分熟吧!
不過肉質軟嫩多汁.小孩讚不絕口啊!
蘆筍炒蝦仁
這道煮過了.好吃程度沒有問題
今天有思考一下擺盤
還不錯吧!
黑木耳炒杏鮑菇.是看電視學的
詹姆士還有加筍.我就省略了
黑木耳清血管.要多吃喔!
烘蔥蛋.屬於簡單又好吃的料理
拿來當"想不到煮什麼"的菜色最適合
冬瓜湯加了蝦頭
會不會很怪?
因為蝦頭不知道要幹麻
就丟湯裡吧!
