好久沒煮飯給老公吃了
今天特別用心
第一道菜是為了應付翔的任務
特地做的擺盤
其實芙蓉豆腐是買現成的.花椰菜和蝦子就是清燙而已
不過稍微用一點心.小孩就好開心啊~
自己看了也很有成就感
第二道菜是鮭魚蛋捲
好吃的很.而且也還算美觀吧!
第三道就是我們家特愛的煎牛排
以往都是煎一煎.灑海鹽而已
今天換了調味方式.學電視上的方法
用醬油.蒜.奶油來做
(只是人家有用紅酒.清酒.我們沒有.就加一點點米酒充數.哈)
味道還是不錯喔!
第四道是和風洋蔥
其實就是涼拌洋蔥.配上媽媽給我的芝麻醬+自己的白芝麻
味道很好
可惜洋蔥冰鎮許久.還是有點嗆辣感(還好老公不怕.挺捧場的!)
到底要怎麼做才能完全去洋蔥味呢?
有空再來研究看看~
白蘿蔔湯忘記照相了
總之.今天的廚房好忙啊!!
